خواص پنیرک در طب سنتی ✔️ خواص پنیرک برای عفونت زنان ✔️ خواص پنیرک برای مردان ✔️ خواص پنیرک برای قاعدگی ✔️ خواص پنیرک برای کبد ✔️ ضررهای پنیرک ✔️ گل پنیرک فواید پنیرک
پنیرک نوعی گیاه دارویی با خواص درمانی بسیار زیاد است که اغلب در مناطق دشتی و باغی رشد می کند.
اجزای مختلف آن از جمله گل و برگ و دانه آن را به شکل دمنوش یا خشک و یا تازه فواید زیادی دارد
که برای درمان انواع بیماری ها می تواند مفید باشد.
پنیرم هم خانواده گیاه دارویی ختمی است و از گیاهان خزنده می باشد که شاخه شاخه و کرک دار
و منشعب به رنگ های صورتی و آبی و میوه مسطح می باشد.
گل پنیرک و فواید پنیرک
نام علمی پنیرک Malva sylvestris می باشد، گل پنیرک یا گل پنیری نوعی مالوها است که در
خانواده Malvaceae قرار دارد و همچنین دارای نام های دیگری مثل مالوی بلند، مالوی جنگلی و گیاه پنیری
و مالوی سبز و گل مایل به ارغوانی و پانسیلوس و گل مروارید درختی و هالیوک فرانسوی و دکمه های
بیلی و گل پنیر و گیاه دکمه و … می باشد.
این گیاه بومی اروپا و جنوب غربی آسیا و شمال آفریقا می باشد، این گیاهان در آمریکای شمالی
هم دیده شده است و از اروپای غربی تا روسیه کشت می شود و نام آن باستانی لاتین است
و عنوان خاص آن از زبان لاتین به معنی گل آبی جنگلی می باشد.
خواص پنیرک برای عفونت زنان
پنیرک دارای خواص ضد التهابی و ضد عفونی می باشد و به همین جهت می توان برای رفع
مشکلات زنانه مثل عفونت از آن استفاده کرد.
عفونت دستگاه تناسلی می تواند شرایطی سخت را برای خانم ها به وجود بیاورد حال این شرایط
می تواند شامل ترشحات واژن و تغییر در رنگ و بوی این ترشحات باشد.
استفاده از دم کرده پنیرک می تواند برای درمان عفونت زنان موثر باشد.
مثلاً ترکیب پنیرک با بابونه و گل ختمی و گلسرخ به همراه بنفشه می تواند به رفع عفونت
دستگاه تناسلی زنان کمک بزرگی می کند.
خواص پنیرک برای مردان
پنیرک باعث می شود تعداد سلول های اسپرماتسیت اولیه و اسپرم بالا برود و گیاه پنیرک از اسپرم
در برابر استرس اکسیداتیو در اثر غلظت های زیاد مشتقات فعال اکسیژن و پر اکسیداسیون چربی ها
محافظت می کند و این ظرفیت آنتی اکسیدان طبیعی در افراد نابارور خیلی کم است.
یکی دیگر از اثرات مثبت گیاه پنیرک درمان ورم پروستات مردان می باشد.
علائم این بیماری سختی ادرار و شروع دیر هنگام ادرار می باشد.
بیماری پروستات درمردان با بزرگ و متورم شدن پروستات شروع می شود.
خواص پنیرک برای قاعدگی
دمنوش پنیرک برای درمان خونریزی شدید و غیر طبیعی قاعدگی مفید می باشد، بهتر است از این
گیاه به مقدار مساوی با گل بابا آدم و گل شقایق به شکل چای روزانه 3 تا 2 میل کنید
برای اثر بخشی بیشتر بین وعده غذایی میل کنید.
خواص پنیرک برای کبد
گیاه پنیرک می تواند به پاکسازی کبد کمک کند و مانع از انسداد کبدی می شود.
برای درمان کبد چرب با مشورت پزشک از این گیاه استفاده کنید که تداخل دارویی نداشته باشد
و یکی دیگر از موارد مهم اصلاح رژیم غذایی و درمان های گیاهی می باشد که برای درمان
اختلالات کبدی و پاکسازی کبد موثر است.
ضررهای پنیرک
به طور کلی پنیرک زیاد مضرات ندارد فقط می توان برای تداخل دارویی گفت که گاهی با
داروهای گوارشی و تنفسی تداخل دارد.
اگر فردی هستید که مبتلا به دیابت یا تغییرات قند خون می باشد بهتر است از این گیاه
کمتر استفاده کنید. به این دلیل که قند خون را پایین می آورد.
بهتر است خانم های باردار در دوران بارداری از گیاه پنیرک استفاده نکنند.
زیاده روی در مصرف پنیرک می تواند باعث به هم ریختن معده های ضعیف شود پس احتیاط کنید.
نکته مهم دیگر اینکه اگر فردی هستید که به مصرف داروهای گیاهی آلرژی دارید بهتر است
در مصرف پنیرک احتیاط کنید و زیاده نکنید.
دمنوش پنیرک و گل ختمی
دمنوش پنیرک برای برای یک داروی قوی است، همچنین از این دمنوش برای رفع تورم دهان و
گلو استفاده می شود.
برای تهیه دمنوش ابتدا یک قاشق غذا خوری گل پنیرک را با یک لیوان آب جوش درون قوری ریخته
و به مدت 10 دقیقه بجوشانید و بعد اجازه دهید دم بکشد و با عسل یا نبات میل کنید.
گل پنیرک برای لاغری
از آنجایی که پنیرک خواص زیادی دارد و این خواص می تواند اثرات مثبتی برای بدن داشته باشد،
برای لاغری هم می تواند اثر داشته باشد و افرادی که یبوست دارند را کمک میک ند تا هضم سریع تر
داشته باشند و اضافه وزن آن ها را از بین می برد و فرد را به وزن ایده آل خود می رساند.
گل پنیرک برای شربت
گل پنیرک یکی از خوشمزه ترین و خنک کننده ترین شربت های مناسب برای فصل تابستان است،
این گل طعم خاصی ندارد اما علاوه بر خواص درمانی بی نظیر آن برای پیشگیری از گرما زدگی و تب بر
بودن آن می توان استفاده کرد.
حال در فصل تابستان شما می توانید از شربت و بستنی این گل پر خاصیت استفاده کنید که تهیه شربت
آن به شرح زیر می باشد.
طرز تهیه شربت پنیرک
- اول اگر می خواهید از تخم شربتی در شربت خود استفاده کنید بهتر است تخم شربتی را کامل بشویید و در ظرف مناسبی خیس کنید تا حالت ژله ای پیدا کند.
- در این مرحله گل پنیرک را به اندازه دلخواه در آب سرد به همراه تکه های یخ خیس کرده تا رنگ آزاد کند.
- حال لازم از بعد از چند دقیقه گل ها را از آب خارج کنید و طبق دستور پایین با مخلوط کردن طعم های مختلف به رنگ و طعم دلخواه برسید.
- می توانید در این مرحله 2 قاشق از تخم شربتی خیس شده را درون لیوان با طعم های مختلف و یخ و اّب مخلوط کرده و میل کنید.
طرز تهیه شربت پنیرک با طعم ها و رنگ های مختلف:
-
صورتی کمرنگ
برای به دست آوردن این رنگ بهتر است در مخلوط آب و پنیرک خود کمی آبلیمو و شکر اضافه کنید
تا صورتی کمرنگ به دست بیاید.
-
آبی کاربنی
برای به دست آوردن این رنگ بهتر است پنیرک را با آب سرد مخلوط کرده و کمی شکر کنار بگذارید
بعد از رنگ دادن گل ها را جدانید و شربت خوش رنگ ما آماده می توانید میل کنید.
-
سبز
پنیرک و آب و شکر و زعفران دم کرده را با هم مخلوط کنید رنگ سبز جذابی به دست می آید.
-
آبی فیروزه ای
پنیرک را با آب گرن خیس کنید و بعد از سرد شدن تغییر رنگ می دهد می توانید با شکر مصرف کنید.
-
سرخابی
برای به دست آوردن این رنگ کمی آبلیمو و زعفران به مخلوط اضافه کنید سرخابی خوش رنگی به دست می آید.
جهت مشاهده سایر مقالات به وبلاگ سیتی طب مراجعه نمایید.