خواص گیاه خولنجان در طب سنتی
خواص گیاه خولنجان در طب سنتی ✔️ معرفی خولنجان ✔️ نحوه تکثیر خولنجان ✔️ طبع خولنجان ✔️ شکل خولنجان ✔️ خواص دارویی خولنجان ✔️ خاستگاه خولنجان
خولنجان چیست؟ خولنجان گیاهی از خانواده زنجبیل سانان است که با نام علمی Alipinia Officinarum و دیگر نام های خسرو دارو،
قولنجان، ریشه جوز و کوشنه، کلیجن هندی، غرغات ترکی شناخته می شود.
گیاه خولنجان یا خلنجان، گیاهی است که در اصطلاحات طب سنتی ایران به آن اشاره می‌شود. این گیاه جزء خانواده چمن‌سانان (Asteraceae) می‌باشد.
گیاه خلنجان در مناطق آسیای میانه و جنوب غربی ایران رشد می‌کند.
معرفی خولنجان
گیاه خولنجان برای درمان و مبارزه با انواع بیماری های سرطان و پیگیری از آن بسیار مفید است.
این ریشه سالیان سال است که در طب سنتی چینی و آیورودا استفاده می شود.
نحوه کاربرد خولنجان به صورت کپسول و چای و تنتور می باشد.
این گیاه ریشه ای ضخیم دارد سرخ و تند مزه است و ساقه های هوایی زیادی دارد و گل های خوشه ای
که در طب و دارو سازی از آن استفاده می شود.
درباره خوالنجان بیشتر بدانید!
خواص گیاه خولنجان
همان طور که گفتیم خولنجان از راسته و خانواده زنجبیلیان و سرده آلپینیا می باشد.
ریشه و ریزوم این گیاه اغلب در طب سنتی برای کاربردهای متفاوتی در درمان استفاده می شود.
ریزوم ها که به عنوان گالانگال شناخته می شود، طعم و عطر و خواص آن ها شباهت زیادی با زنجبیل دارد
و خیلی از مردم این دو را با هم اشتباه می گیرند.
تند و گرم بودن آن آزار دهنده نیست و تندی آن خیلی زود از بین می رود.ریشه خولنجان در درست کردن ترشی
و همچنین به صورت آسیاب شده در انواع خورش ها استفاده می شود و همچنین به عنوان ادویه ای معطر مثل پودر کاری
استفاده می شود که به غذا عطر و طعم می دهد.
از ریشه خولنجان به شکل تازه یا به شکل ادویه پودر شده در تهیه نوشیدنی ها و ژله ها و غذاهای تایلندی و چینی
و مالزیایی و اندونزیایی استفاده می شود.
گیاه شناسی به نام هیلدگارد بینگنی این گیاه را چاشنی زندگی می نامد، او اعتقاد داشت که گیاه خولنجان هدیه ای
از طرف خداوند است و برای دور کردن بیماری ها استفاده می شود.
از خواص خولنجان گاهی برای حیوانات هم استفاده می شود و در آسیا به اسب ها داده می شود تا ظاهری پر انرژی داشته باشند.
همچنین بخوانید >>> خواص کلپوره در طب سنتی
خاستگاه خولنجان
خولنجان گیاهی از مناطق گرمسیری است و ترجیح داده می شود در محیطی با رطوبت بالا و دمایی که
زیر 15 درجه سانتیگراد نباشد.
این گیاه بومی هندوستان می باشد و تا فیلیپین و سایر مناطق جنوب شرفقی آسیا هم کاشته می شود.
اغلب ریشه یا ریزوم این گیاه به ایران وارد می شود.
شکل خولنجان
این گیاه به صورت علفی و پایا است که به ارتفاع حدود 3 متر می رسد، این گیاه دارای ساقه ی زیر زمینی و ساقه های
هوایی است.
برگ های آن متناوب و غلافدار و سر نیزه ای و گل های آن متعدد و مجتمع به صورت خوشه و دارای کاسه ای مرکب از 3
قسمت به رنگ سفید مایل به قرمز می باشد. میوه آن دارای دانه های بسیار است.
ریشه گیاه خولنجان غده ای و قرمز مایل به سیاه است و معطر و تند مزه است و قسمتی از آن تلخ است این ریزون مثل
زنجبیل ارزش دارویی و غذایی بالایی دارد.
نوع دیگری از این گیاه خولجان ریشه زیر زمینی و به رنگ زرد روشن دارد که به آن قسط شیرین می گویند
و مزه ای تند و معطر و پوستی نازک دارد.
نحوه تکثیر خولنجان
نحوه تکثیر خولنجان از طریق کاشت بذر صورت می گیرد و به محض رسیدن می توان آن را کاشت و ظرف هایی بکارید
و در حدود دامی 20 درجه سانتیگراد آن را نگهداری کنید.
البته از طریق تقسیم ریشه یا پا جوش هم رشد می کند، شاخه ها و قطعات ریزوم حدود 1 هفته بعد از کاشت ظاهر می شوند
و طی 3 تا 2 برگ هم رشد می کنند.
طبع خولنجان
طبع گیاه خولنجان بر اساس سیستم طب سنتی ایران، گرم و خشک است.
این گیاه معمولاً به عنوان دم‌زا و آرامبخش شناخته می‌شود.
از نظر مفهوم طبی، خولنجان به عنوان یک گیاه دارویی مهم در این سیستم دانسته می‌شود و به عنوان مفرح، ضدسرفه، ضدتبهین
و تقویت کننده معده شناخته می‌شود.
استفاده در طب سنتی:
در طب سنتی ایران، مواد مختلف گیاه خولنجان مثل ریشه، برگ، و گل‌های آن به عنوان داروهای طبیعی درمانی استفاده می‌شود.
به طور مثال، برخی از مردم از عصاره ریشه خولنجان به عنوان داروی ضد تب، ضد درد، و ضد التهاب استفاده می‌کنند.
همچنین، برخی از افراد از بخش‌های مختلف گیاه، به‌ویژه گل‌های آن، برای تقویت معده و درمان برخی مشکلات گوارشی استفاده می‌کنند.
توجه: مصرف هر گونه دارو یا گیاه دارویی باید با دقت و با توجه به شرایط فردی و توصیه‌های متخصصین بهداشت صورت گیرد. قبل از استفاده از هر گونه درمانی،
مشورت با پزشک یا فارغ‌التحصیل متخصص ضروری است.
خواص دارویی خولنجان
از خولنجان مانند زنجبیل به عنوان باد شکن و نیرو دهنده و برای رفع دندان درد استفاده می شود.
همان طور که گفتیم در آسیا ریزوم ها برای استفاده در ادویه کاری و نوشیدنی و ژله استفاده می شود.
در هند از عصاره ای در عطر ها استفاده می شود و تاتارها با آن چای تهیه می شود.
- این گیاه حاوی غلظت بالایی از فلاونول گالانژین ها است و از نظر تاریخی ریزوم ها مشهور به اثرات محرک و هضم هستند.
- از پودر ریزوم خشک شده گیاه خولنجان برای نفخ و تسکین معده استفاده می شود.
- از پودر ریزوم خشک شده گیاه خولنجان به عنوان انفیه برای زمان سرما خوردگی استفاده می شود.
- برای مبارزه با نقرس و درد مفاصل و آرتریت و استخوان درد استفاده می شود.
- اگر دردهای کمر و سیاتیک دارید می توانید از خولنجان استفاده کنید.
- برای برطرف کردن بوی بد دهان می توانید مقداری از خولنجان را در دهان بمکید تا اثر کند.
- برای بر طرف کردن کک و مک صورت از آن استفاده می شود.
- درمان کننده لکنت زبان می باشد و به این منظور مقداری از پودر را استفاده می کند.
- صاف کننده صدا می باشد.
- تقویت کننده باروری در مردان می باشد.
- التهاب ریشه در بیشتر بیماری ها دارد.
- خولنجان دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است و برای مبارزه با بیماری ها بسیار مفید است.
- این گیاه مخصوصاً در پلی فنول ها غنی می باشد، گروهی از آنتی اکسیدان ها که با مزایای سلامتی بالایی برخوردار هستند
برای بهبود حافظه و کاهش قند خون و کاهش سطح کلسترول استفاده می شود.
خواص دیگر خولنجان
- طبق آزمایش های انجام شده این گیاه دارای خواص ضد سرطانی می باشد و استفاده از این گیاه باعث شکست سلول های سرطانی می شود.
- از خولنجان اگر روزانه استفاده شود و همراه با رازیانه باشد برای تنظیم چرخه قاعدگی مفید است.
- خولنجان نرم کننده سینه است.
- استفاده از خولنجان برای مغز مفید است و هوش و حافظه را بالا می برد.
- اگر فردی مبتلا به شب ادراری باشد می تواند از خولنجان استفاده کند.
ترکیبات شیمیایی خولنجان ( خواص گیاه خولنجان در طب سنتی )
این گیاه منبع غنی از فیبر است و علاوه بر آن حاوی مواد معدنی مثل آهن و سدیم می باشد، ویتامین هایی از جمله
A و C را به همراه دارد که نشان می دهد خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی دارد.
علاوه بر آن موارد ترکیبات گیاهی مفید در آن نیز خواص متعددی دارد که یکی از این ترکیبات فلاونوئیدی است
که در بیشتر میوه ها و سبزیجات می باشد.
فلاونوئیدها برای دفع سموم روزانه کمک بزرگی می کنند، فیتونوترینت ها ترکیبات اضافی هستن که در کنار ویتامین ها
و مواد معدنی وجود دارند و برای سلامت بدن مفید هستند.
فیتونوترینت ها به فیتوکمیکال ها نامیده میشوند و مواد شیمیایی بیواکتیو در غذاها هستند که در روند پیری می توانند
کمک کننده باشند و این روند را کند می کنند.
فیتونوترینت ها ویتامین یا مواد معدنی نیستند بلکه بخش هایی از گیاهان هستند که برای محافظت از گیاهان
در برابر قارچ ها و ویروس ها و باکتری ها تولید می شوند.
استفاده از خولنجان برای مقابله با سرطان های خاص
خولنجان مزایای زیادی برای سلامتی دارد که می تواند برای جلوگیری و مبارزه از بیشتر تومورها و سرطان ها استفاده می شود.
مانند سرطان های:
معده
پانکراس
پوست
خون لوکمی یا لوسمی
سرطان روده بزرگ
خواص گیاه خولنجان در طب سنتی ✔️ معرفی خولنجان ✔️ نحوه تکثیر خولنجان ✔️ طبع خولنجان ✔️ شکل خولنجان ✔️ خواص دارویی خولنجان ✔️ خاستگاه خولنجان
همچنین می توانید جهت آشنایی با انواع سنگ و خواص سنگ درمانی جهت درمان های روحی و جسمی به سایت جواهر مراجعه نمایید.
جهت مشاهده سایر مقالات به وبلاگ سیتی طب مراجعه نمایید.
